• Replay

Agri Cultio - Les courges

Les Portugais ont introduit les courges en Europe mais aussi en Chine !

Quand on a découvert ce fruit au 16ème siècle, on ne distinguait pas les variétés, il faudra attendre le 19ème siècle pour établir une vraie liste. Certains termes existaient déjà tel que Potiron qui désignait un gros champignon au 16ème siècle.

PS : en 2016, un belge a gagné le championnat Allemand européen des citrouilles géantes et par la même occasion, le record du monde avec une citrouille de 1 190.5 kg !

Répertoire d'un grand nombre de variétés de courges : https://www.1001courges.ch/varietes_description.htm

Sources : 

https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/fruits-legumes/courges/courges-et-potirons/comment-ca-pousse#content

http://gourmandisesansfrontieres.fr/2012/02/les-courges-potiron-potimarron-citrouille-on-sembrouille/

https://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/Dossier-de-la-redac/Les-cucurbitacees-ne-sont-pas-que-des-courges-2625660

https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/dossiers/fruits-et-legumes/cucurbitacee-potiron-courge-tout-savoir

https://www.canalvie.com/maison/cour-et-jardin/planter-courge-1.1467842

https://www.journaldesfemmes.fr/jardin/conseils-jardinage/2580570-cucurbitacees/

https://www.reussir.fr/fruits-legumes/paca-loin-devant-en-production-de-courges