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Le chanvre, la plante aux mille vertus

Un peu de culture agricole ça vous dit ? Dans le cadre de notre thématique sur l'agriculture paysanne, on s'intéresse aujourd'hui à la culture de chanvre !

Direction Pontchâteau pour découvrir la culture du chanvre. Cette plante aux différentes vertus peut se transformer en aliment, en isolant et c'est également elle qui permet de faire du CBD. Au-delà de ce qu'elle peut produire, elle est bonne pour la terre et permet d’éviter l’utilisation de produits phytosanitaires. Mais récolter le chanvre et le transformer n'est pas une mince affaire, cela demande beaucoup de temps et d'énergie. 

On en découvre un peu plus avec Guillaume Vallée, producteur de Chanvre depuis 13 ans à Pontchâteau et membre de l'association Chanvre et Paysans

Crédit photo : Guillaume Vallée