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Agri Cultio - Melon charentais

Le melon « charentais » est aujourd’hui un « type » de melon.

On a multiplié les hybrides de charentais afin d’augmenter la résistance au temps ou aux insectes, la productivité, le taux de sucre, etc. On trouve ainsi des melons charentais F1 : Anasta, César, Cézanne, …

Le melon se conserve au frais (au garage ou à la cave).

Le melon appartient aussi à la famille des pastèques.

Le melon contient plus de vitamines C que la pomme.

Le potassium contenu dans le melon permet d’éliminer l’excès d’eau dans les tissus ! La vie est bien faite !

Il est conseillé de consommer le melon au début du repas car il se digère rapidement : si la voie estomac-intestin est libre alors ça glisse, dans le cas inverse on ralentit le trafic !

Il existe aussi des melons avec des drôles de formes : petits, très gros, allongés, melons serpents, à chair jaune, rouge, blanche, etc.

Pour cultiver vos melons, il vous suffit de faire germer une graine ! Mais ne plantez pas vos plants au même endroit chaque année car la plante appauvrit la terre en azote et potasse !

Un melon optimal à 12% de sucre (environ).

Les melons de l’été 2020 étaient chers à cause des rendements mais aussi car des sociétés se sont tournées vers d’autres produits plus faciles à vendre au grandes surfaces : Rouge Gorge s’est mis a produire des pommes à la place de melons par exemple (changement de quantité dans la production).

Les melons font partie des produits les moins pollués mais peu de melons sont bio. Ils restent traités aux insecticides pour prévenir les maladies comme le mildiou, éviter les pucerons ou champignons.

La France en est la 13ème productrice mondiale.

Le « melon d’eau » est une pastèque.

 

Sources :

https://www.lanutrition.fr/tout-savoir-sur-le-melon#id_place_1

https://www.detentejardin.com/plantes/legumes-et-potager/tout-savoir-sur-le-melon-4684

https://www.jardiner-malin.fr/fiche/culture-melon.html

https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/fruits-legumes/legumes-fruits/melon

https://www.jardinet.fr/blog/tout-savoir-sur-le-melon

https://www.aujardin.info/plantes/melon.php

https://jardinage.lemonde.fr/dossier-272-melon.html

https://www.passeportsante.net/fr/Actualites/Dossiers/DossierComplexe.aspx?doc=melon-bienfaits-sante-potassium#:~:text=Le%20melon%20contient%20une%20forte,d%C3%A9g%C3%A9n%C3%A9ration%20maculaire%20dans%20les%20yeux.

https://www.pleinevie.fr/sante/nutrition/tout-savoir-sur-le-melon-et-ses-bienfaits-25862

https://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/28919/5-bienfaits-du-melon-sante

https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/guides-cuisine/3-erreurs-quon-fait-en-choisissant-le-melon-2099079

https://www.femmeactuelle.fr/sante/alimentation-equilibree/quels-sont-les-bienfaits-du-melon-2097514

https://www.therapeutes.com/ma-sante/vertus-du-melon

https://www6.paca.inrae.fr/gafl/content/download/3493/37322/version/1/file/Le%20melon.pdf

https://www.bfmtv.com/economie/consommation/pourquoi-le-melon-coute-si-cher-cet-ete_AV-202008210074.html

https://www.rungisinternational.com/tendances/melon-consommateurs-parfum/

https://www.mouvement-up.fr/articles/tout-ce-que-vous-devez-savoir-sur-le-melon/

https://lemelondenosregions.fr/carte-identite-melon/

https://biocultureetvous.org/2019/07/03/le-melon/

https://environnement-afrique.com/2020/07/16/tout-savoir-sur-le-melon/